Descripción

SE BUSCA NUTRICIONISTA / ADMINISTRADORA DE CASINO DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA – PUDAHUEL Empresa líder en servicios de alimentación colectiva requiere incorporar a su equipo una Nutricionista Administradora de Casino para desempeñarse en importante contrato ubicado en la comuna de Pudahuel. Principales funciones: Administrar la operación diaria del casino de alimentación. Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. Gestionar personal de cocina y servicio. Controlar costos, materias primas e inventarios. Coordinar la producción y distribución de alimentos. Mantener una adecuada relación con el cliente y usuarios del servicio. Velar por el cumplimiento de procedimientos internos y normativas sanitarias vigentes. Requisitos: Título profesional de Nutricionista. Experiencia mínima de 2 años en administración de casinos de alimentación colectiva o masiva. Conocimientos en control de costos, gestión de personal e inocuidad alimentaria. Manejo de herramientas computacionales. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Renta acorde al mercado. Desarrollo profesional. Beneficios corporativos. Lugar de trabajo: Pudahuel, Región Metropolitana. Interesadas enviar CV actualizado indicando pretensiones de renta y disponibilidad.