Aliservice — Villa Alemana, Valparaíso
Especialidades: Nutrición
Oferta Laboral: Nutricionista de Producción - Pacientes y FuncionariosNutricionista de Calidad - Pacientes y FuncionariosUbicación: V regiónVilla alemanaTipo de contrato: Jornada completaHorario: 2X2 07:00 A 19:00 / 12:30 a 00:30Part time: Sábado y domingoDescripción del cargoBuscamos un/a Nutricionista de Producción para liderar la planificación y supervisión del servicio de alimentación para pacientes y funcionarios, garantizando estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. El rol implica una comunicación eficiente y una estricta supervisión de la producción y entrega de servicios, promoviendo la mejora continua.Responsabilidades principalesSupervisar y controlar áreas de producción para garantizar eficiencia, calidad y seguridad.Mantener una comunicación fluida con el equipo y resolver problemas oportunamente para asegurar la continuidad del servicio.Verificar que la alimentación entregada cumpla con los regímenes indicados por el nutricionista clínico.Gestionar estadísticas de servicios entregados para apoyar la toma de decisiones.Participar en paneles de degustación y en la revisión de minutas.Informar al Administrador de Contrato sobre necesidades de insumos o anomalías en equipos.RequisitosTítulo profesional en Nutrición y Dietética, Logística, Administración o carreras afines.Curso de control de stock (deseable).Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares.Competencias: Trabajo en equipo, servicio al cliente, perseverancia, conciencia de seguridad, método y orden, trabajo bajo presión, colaboración y rapidez de respuesta. Requerimientos
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica años de experiencia