Sodexo Chile — Chillán, Ñuble
Especialidades: Nutrición
Sodexo requiere contratar Nutricionista de Producción para servicio de alimentación dentro de la ciudad de Chillán. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en liderazgo de equipos de alto rendimiento, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Nutricionista de Producción tendrás la misión de supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, para asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de Sodexo. Responsabilidades:Administrar el personal de turno.Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajoSupervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos y estándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento clínico/hospitalarioVerificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentariaCoordinar y verificar los registros de calidad del establecimientoSupervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentación. Requisitos:Formación académica Carrera Nutrición y Dietética (Excluyente)Experiencia mínima 2 años en Servicios de Alimentación Colectiva dentro del rubro clínico u hospitalario (Excluyente) Residencia en Chillán Beneficios:Alimentación en el SitioBeneficios CorporativosOportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacionalDesarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015 Requerimientos Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. 2 años de experiencia